焼酎　若造　宮若４Ｈクラブ　那須酒造場　福岡県　宮若市

2007年04月04日　西日本新聞

２年前から地元産無農薬米を使って焼酎造りをしている福岡県宮若市の若手農業者団体「宮若4Hクラブ」が今年も自慢の焼酎「若造（わかぞう）」を完成させ、今月から市内の酒店など３０ヵ所で販売を始めた。昨年は２週間で売り切れたため、今年は製造量を2600本に倍増させた。

同クラブの会員は、市内の30歳以下の農業者７人。地元産米のＰＲと地域活性化のために2005年から、無農薬栽培した福岡県産米「夢つくし」を熊本県多良木町の酒造所に送り、球磨焼酎の製法で蒸留してもらっている。

「若造」は「若造が造った酒」の意味で、若さで宮若を元気にしようという思いを込めた。「甘くて飲みやすい」と好評ですぐに品切れになるため、今年は製造量を２倍に増やした。４月中に1300本を販売し、残りを８月に製造、出荷する予定。

同クラブの安田久雄会長(30)は「今年も満足な出来栄え。自然豊かな宮若産米の素晴らしさを味わってほしい」と呼びかけている。
1本720ml入りで、アルコール度数25度が1600円、同43度が2800円。
問い合わせは宮若市観光協会＝0949(55)9090。